Coffret découverte Amérique 
 
Caisse 6x 75 CL - Rouge & Blanc 
 
Altos Las Hormigas Blanco 2021 - Blanc / Argentine 
Catena Alamos Torrontes 2021 - Blanc / Argentine 
De Martino Legado Chardonnay 2020 - Blanc / Chili 
Secreto Patagonico Mantra Rebel Pinot Noir 2020 - Rouge / Argentine 
Pisano Rio de los Pajaros Tannat Syrah Viognier 2019 - Rouge / Uruguay 
Ravenswood Zinfandel Lodi 2018 - Rouge / Etats-Unis 
 
De Martino Legado Chardonnay 2020 du Chili 
Appellation : DO Limari
Cépages : 100 % Chardonnay
Région : Vallée del Itata
Elevage : 12 mois en fût de chênes neutres
Description : Couleur jaune paille. Des arômes frais d'agrumes et de fruits à noyau se mêlent à une saline Remarque. En bouche, il est moyennement corsé avec une texture onctueuse et l'intensité de la le fruit est équilibré par une acidité fraîche et un alcool modéré. La nale est longue et laisse une arrière-goût minéral persistant.
Accords : Pâtes, Poulet Homard
Service : 13°C
 
Pisano Family Vineyards Rio de los Pajaros 2020 d'Uruguay
Appellation : Progreso IG
Cépages : 55% Tannat, 40% Syrah, 5% Viognier
Région : Progreso
Elevage : Fûts français pendant 5 à 6 mois
Description : Fabriqué dans le style typique uruguayen mais en tenant également compte du monde, où Pisano signe son style familial avec une in uence minimale. Couleur pourpre foncé profond avec des nuances violettes.
Arômes de violette et de pruneaux séchés, notes de réglisse, de cannelle et de poivre noir avec des nuances orales. Mûres et cerises noires bien en vue, saveurs charnues en bouche, fraîcheur et chêne fumé très bien intégrés aux tanins ronds. Finale bien équilibrée.
Accords : Antipasti, ratatouille, porc en sauce, Canard lacqué
Service : 16 - 18°C
 
Altos Las Hormigas Blanco 2021 d'Argentine
Cépages : 48% Semillion, 30% Pedro Gimenez, 22% Chenin Blanc
Région : Mendoza (Vallée de l'Uco)
Elevage : 6 mois en cuve Béton
Description : Le résultat est un vin à la robe jaune vif, aux re ets argentés et des teintes verdâtres. Il est très intense au nez, montrant des notes fruitées de pêche, d'ananas et des arômes doux de pamplemousse. Les raisins Pedro Gimenez ajoutent de la complexité à l'assemblage, rendant le nez encore plus intéres- sant avec des couches de notes herbacées. Il est très frais en bouche, avec acidité équilibrée, tension et structure qui deviennent la colonne vertébrale de ce vin.
Accords : Viandes blanches, poisson en sauce
Service : 16 - 17°C
 
Secreto patagonico Mantra Rebel Pinot Noir 2019 d'Argentine
Appellation : Neuquen Patagonie
Cépages : 100 % Pinot Noir
Région : San Patricio del Chañar
Elevage : En cuves béton
Description : La Patagonie, contrée plus fraîche que la plupart des régions viticoles argentines, a l’avantage d’o rir un plus lent mûrissement des fruits pour un maximum d’équilibre et de nesse. Un climat idéal pour le pinot noir. Cette cuvée dévoile d’expressives e uves de fraises compotées, de poivre rose, d’herbes séchées, le tout dans un ensemble harmonieux et non dénué de fraîcheur.
Accords : Viandes grillées ou en sauce Côtelettes de porc et petits gibiers
Service : 15 - 16°C
 
Bodega Alamos Torrontes 2021 d'Argentine
Appellation : Salta IG
Cépages : 100 % Torrontes
Région : Salta
Elevage : Cuves inox
Description : Bodega Alamos a su capter toute la fraicheur et les parfums du cépage Torrontès, la signature des vins blancs Argentins. D'une couleur jaune pâle avec des re ets verts, le nez o re des notes délicates de fruits tropicaux et des touches subtiles de citron et de eurs blanches.
En bouche, se présentent des saveurs intenses de fruits (pomme, poire). La nale est très agréable et équilibrée grâce à une acidité qui rend l'ensemble vif et rafraîchissant.
Accords : Parfait pour les apéritifs, les poissons, coquillage et crustacé Viandes blanches, volailles, fromages
Service : 10 - 12°C
 
Ravenswood Zinfandel Lodi 2018 des États-Unis
Appellation : Lodi
Cépages : 77% Zinfandel , 23% Petite Sirah
Région : Californie
Elevage : Fûts de chêne français (dont 30% neufs) durant 18 mois
Description : Agréable et subtile, cette cuvée Zinfandel Lodi dévoile des notes de myrtilles, accompagnées de prunes noires, de vanille et de cacao.
Luxuriant et ample, il possède des tanins incroyablement soyeux qui glissent vers une longue nale savoureuse.
Accords : Viandes rouges Grillades
Service : 16 - 17°C
 
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