Magellan Pinot noir 2021 - DOMAINE MAGELLAN 
 
Caisse 6x 75 CL - Rouge
 
Dégustation : A l'oeil des tons violets brillants apparaissent sur une base rubis clair. Une tonalité violet brillant apparait sur une base rubis clair. Au nez de fines notes florales de violette, de framboise et d'anis complètent une certaine salinité dans ce beau vin. La bouche est juteuse mais équilibrée par des tons de sous bois, de clou de girofle. Il y a une tension subtile entre l'acidité et les tanins fins, offrant une bouche bien ronde avec une longueur attrayante.
 
Accords Mets-Vins : La charcuterie, le pâté et les terrines sont d'excellents accords ainsi que les plats français classiques avec des sauces crémeuses comme le lapin ou les rognons avec une sauce à la moutarde. Le fromage de chèvre est le meilleur accord de fromage.
 
Cépage : 100% Pinot noir
 
Service : 16°C
 
Potentiel de garde : 2 à 3 ans
 
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