Château Haut-Goujon - Bordeaux                                                                                  
Lalande de Pomerol 2018
 
Caisse 6x 75 CL - Rouge
 
Mickael Garde dirige cette exploitation familiale avec sa sœur, Corinne. Quatre générations se sont succédées ici avec une transmission de valeurs comme la persévérance, la sincérité, la générosité et un profond respect de la terre. 
 
Appellation : AOP Lalande de Pomerol
 
Cépages : 80% Merlot et 20% Cabernet sauvignon
 
Terroir : argilo-graveleux-sablonneux
 
Dégustation : Ce vin a une robe soutenue possédant des reflets violine de belle intensité. Le nez est puissant, dominé par des notes de fruits noirs, masquant un support légèrement boisé. L'attaque est franche, soutenue par une belle matière suave. Le vin possède un bel équilibre. On peut noter également des notes de cafés torréfiés et de tabac blond, portés par des tanins souples et mûrs. Une belle longueur sur des notes empyreumatiques.
 
Récompenses : Le Point 15/20, Or Paris 2017
 
Garde : Grande garde. Ce vin peut être apprécié après 2 ans de vieillissement et atteint sa maturité à partir de 5 ans.
 
Accompagnement : Viandes rouges en sauce relevée, gibier, chocolat, fromage de chèvre.
 
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