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Coffret découverte Amérique bis 

 

Caisse 6x 75 CL - Rouge & Blanc 

 

  • Errazuriz Wild Ferment Chardonnay 2020 - Blanc / Chili 
  • Hahn Cabernet Sauvignon 2019 - Rouge / Etas-Unis 
  • Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Apalta 2018 - Rouge / Chili 
  • Au Bon Climat Santa Barbara Pinot Noir 2019 - Rouge / Etas-Unis 
  • Altos Las Hormigas Malbec Reserva 2019 - Rouge / Argentine 
  • De Martino Las Olvidadas 2019 - Rouge / Chili 

 

Hahn Family Wines Cabernet Sauvignon 2019 des États-Unis

Appellation : Central Coast

Cépages : 100% Cabernet Sauvignon

Région : Californie

Elevage : Fûts français (dont 40% neufs) durant 20 mois

Description : Hahn signe ce Cabernet Sauvignon intense, solaire, aux arômes épanouis de fruits bien mûrs, de réglisse et d’épices. Ample et puissant, il déploie une texture généreuse et des saveurs gorgées du soleil de la Central Coast.
Un bel aperçu de la plénitude du cépage Cabernet Sauvignon californien.

Accords : Viandes rouges Grillades

Service : 16 - 18°C

 

Altos Las Hormigas Malbec Reserva 2019 d'Argentine

Appellation : Vista Flores

Cépages : 100% Malbec

Région : Mendoza (Vallée de l'Uco)

Elevage : Foudres de 3,500L durant 18 mois et 12 mois en bouteille

Description : Un magni que millésime, plein d'élégance et de fraîcheur. Il a une couleur ru- bis brillante avec des re ets rougeâtres. Des arômes de fruits noirs, tels que le cassis et la myrtille, se mêlent à des notes minérales de graphite et de craie. Une fois le vin ouvert, il présente également des arômes épicés, tels que le clou de giro e et le pin. Il est équilibré en bouche, avec une entrée fraîche et des sa- veurs fruitées intenses soulignées par sa grande acidité. Il a une nale longue et persistante avec des notes minérales et épicées.

Accords : Viandes rouges Grillades, Plats épicés

Service : 16 - 17°C

 

De Martino Las Olvidadas 2019 du Chili 

Appellation : DO Itata

Cépages : 80% Pais, 20% San Francisco

Région : Vallée del Itata

Elevage : 12 mois en vieux futs

Description : C'est un vin aux arômes très caractéristiques de fruits rouges, d'herbes et de notes terreuses typique de ces variétés. La bouche est moyennement corsée avec une superbe intensité de fruit, des tanins qui fournissent une structure ro- buste et une acidité vibrante. Avec un poids sur le milieu de bouche et longue nale.

Accords : Gibiers Fromages

Service : 14 - 15°C

 

Errazuriz Wild Ferment 2020 du Chili 

Appellation : Valle de Casablanca IG

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Vallée de Aconcagua

Elevage : Fût de chêne français durant 11 mois

Description : Chardonnay frais et expressif à la robe jaune paille brillante. Des arômes at- trayants de melon, d'ananas et de pêches blanches, le tout encadré par des tons doux de noix, se révèlent au nez. En bouche, des notes d'agrumes, complétées par des fruits tropicaux et de jolies notes de vanille et de pâtisserie. C'est un vin frais, profond et long, avec un équilibre et une excellente onctuosité qui lui confère une grande persistance et une nale élégante.

Accords : Viandes blanches Fromages

Service : 15 - 17°C

 

Au Bon Climat Santa Barbara Pinot Noir 2019 des États-Unis

Appellation : Santa Barbary County

Cépages : 100% Pinot noir

Région : Californie

Elevage : Fûts français durant 13 mois

Description : 2019 est un millésime particulièrement grand. Sa couleur intense dévoile des arômes de fraises des bois et de framboises. Le milieu de bouche s’étend sur des arômes plus puissant d’anis et de clou de giro e couvrant tout le palais. Un vin qui promet longévité avec une grande fraicheur.

Accords : Saumon, Agneau, Fromages

Service : 15 - 17°C

 

Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Apalta 2018 du Chili

Appellation : DO Santa Cruz

Cépages : 70% Carménère et 30% Cabernet Sauvignon

Région : Valle de Colchagua (Apalta)

Elevage : Fûts de chêne français durant 18 mois

Description : Le Caballo Loco Grand Cru Apalta a une robe cerise intense aux re ets violacés. Il présente au nez des arômes complexes de fruits noirs bien mûrs apportés par le Carménère lui donnant un bel équilibre (cassis, prune et poivre blanc). Les tannins sont souples et la structure est ferme.

Elégant avec une nale persistante et agréable.

Accords : Viandes rouges maigres, Poissons grillés Risottos, Pâtes aux sauces épicées

Service : 17 - 18°C

 

*En cas de rupture de stock du millésime affiché, vous recevrez le produit équivalent sur le millésime suivant.

*Livraison gratuite 

*Dans la limite du stock disponible

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Coffret Amérique bis

185,00 €Prix
75 Centilitres
TVA Incluse |
Couleur: rouge & blanc
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